鮟鱇鱼的肉被做成 Brandade（一种用白肉和土豆牛奶做成的当地菜肴），然后用海胆做成馅饼。 馅饼是用手抓着吃的，这样您就可以尽情享受折... > more
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大家好，我是白户。 在白堂，我们大量使用有田烧、信乐烧、常盘烧和岚子烧的盘子和碗碟。 我们之所以选择精美的日式陶器，是因为我们相信，... > more
这道类似汤的菜肴是将 “锹耳 ”熟化一周后与 “正仓院萝卜汤 ”混合制成的。 山药海带溶解后味道更佳。 > more
这道菜由石川县能登的火鸡大腿、胸脯和内脏组成，用炭火烤制，配以自制的柚子酱。 > more
在东京，每一天都充满了春天的气息。 我经营着来自日本各地的食材，看到春天的季节性变化，我感到非常兴奋。 最近，我们收到了樱花三文鱼、第一批... > more
鳕鱼乳是冬季的象征，被用作 "meuniere"。 下面是用黄油炒过的金卡平菠菜。 配菜是焦黄油酱加柚子汁和烤杏仁片。 这道菜将法式烹饪方... > more
白土镇还提供种类繁多的无酒精饮料。 例如，茶叶公司的瓶装茶系列。 这些茶叶都是用无农药茶叶冲泡而成，以配餐为理念，口感优美。 将茶叶与创新... > more
白兰地调配了国产无农药、无咖啡因乌龙茶的风味。 这道甜点蕴含着一点开心果油和果仁粉的味道，值得细细品味。 在传统的欧式甜点中融入了亚洲风味... > more
关西风味的烤鳗鱼，佐以京都产的日本胡椒酱。 鳗鱼和山椒（日本胡椒）在法式酱汁中的传统日式组合。 > more
这款自制火腿馅饼采用米泽猪里脊肉，用盐腌制一周后精心烹制而成，并加入了欧芹。 我们希望将精心制作、耗费时间的美味锁在简单的火腿馅饼中。 它... > more